Catànies Via. Esta dulce y tradicional elaboración de almendra caramelizada i cubierta de crema de chocolate es la obra de un vilafranquí singular: el chocolatero Joan Trens i Ribas.
+Mes: julio 2023
Formatgeria Mas d’Eroles
En Mas d’Eroles, situado en medio del Urgellet, se elaboran con leche ecológica, cruda y entera de vaca parda nuestros quesos. Una vez por semana elaboramos también quesos de leche cruda de oveja proveniente de Corroncui.
+Formatges Vilavella
Formatges Vilavella es una granja ecológica situada en Basturs, en la comarca Leridana del Pallars Jussà, donde producimos nuestro exclusivo queso de cabra ecológico.
+Alimentos artesanos Montserrat Rull
Montserrat Rull, mermeladas tradicionales, artesanas, apasionadas. Solo fruta, azúcar y limón.
+Mermeladas Cal Casal
Melmeladas Cal Casal desde 1979. Mermelada de autor, sin aditivos ni conservantes, con productos de cosecha propia o comprados a quienes más saben. La esencia del territorio en estado puro
+Museu de la Confitura, Empordà
Museu de la Confitura en Torrent (Empordà-Girona).Un espacio donde puedes conocer todos los secretos que esconde un pote de confitura artesana
+Lapedra, pura tradición
Camino del centenario, Embutidos Lapedra de Sant Pau de Segúries elabora a diario los mejores productos del cerdo con la forma de hacer más tradicional del abuelo Jacint, “Cinto” Lapedra que en 1.930 se inició de carnicero en esta pequeña localidad del Valle de Camprodon.
+Cal Xec, la despensa del Pirineo Catalán
Cal Xec, la despensa del Pirineo Catalán
Controlamos todo el proceso de fabricación, desde que recibimos la carne hasta que servimos al cliente final. Por este motivo, cada día estamos más orgullosos de poder ofrecer lo que mejor sabemos hacer: nuestros embutidos.
Ceolpe, Cooperativa de segundo grado
CEOLPE es una cooperativa de segundo grado que inicialmente agrupaba siete cooperativas y actualmente, moltura las aceitunas de 70 pueblos agrupados en 14 cooperativas de primer grado consiguiendo la unión de diferentes comarcas en el proceso de elaboración de aceite de aceituna de calidad.
+ORIM, aceites OVE
ORIM es el resultado de un deseo de crecer como empresa y dar a conocer el aceite de gran calidad que tanto nos caracteriza
en nuestra comarca, la Terra Alta.