ENCANTARAN, elaborado en la Vall d’Aran, productos artesanos elaborados en la Vall d’Aran.
+ENCANTARAN, elaborado en la Vall d’Aran
Año: 2023
Michelin desvela la selección de chefs para la Gala 2024
28 de noviembre.Gala Michelin 2024
Michelin desvela la selección de chefs que cocinarán en la Gala de presentación en Barcelona.
Showrooms profesionales en el Vallés
Showrooms profesionales en el Vallés
Encuentro con los sectores Horeca y Comercio de Terrassa y Sabadell
Nueva variedad de Salsas de Oliva Líquida de Caviaroli
CAVIAROLI, la empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, presenta una nueva variedad de Oliva Negra su gama de Salsas de Oliva Líquida. El nuevo producto, creado también en colaboración con el chef Albert Adrià, se suma a las tres salsas existentes: Oliva Verde, Oliva Verde con Chipotle y Oliva Verde con Piparra. Una novedad que CAVIAROLI llevará al Gastronomic Forum Barcelona.
+Torclum, medalla de oro
AOVE Ona de Torclum, Medalla de oro en los Premios a los Mejores Aceites de Catalunya 2023
+Cal Portalé, medalla de oro
Monovarietal Arbequina Pallaresa de Cal Portalé, Medalla de oro en los Premios a los Mejores Aceites de Cataluña 2023.
+Premios a los mejores aceites de oliva virgen extra
Premios a los mejores aceites de oliva virgen extra catalanes en Gourmenials.
+Lacrima Olea, medalla de oro
Lacrima Olea Morruda de Agrícola de Godall, Medalla de Oro en los Premios a los Mejores Aceites de oliva virgen extra de Cataluña.
+Agrícola de Ulldemolins, medalla de oro
La Llena de l’Agrícola d’Ulldemolins, Medalla de oro en los Premios a los Mejores Aceites de Cataluña 2023
+Az-Azeytun, medalla de oro
Ella L’Ariadna de Az-Azeytun, Medalla de Oro en los Premios a los Mejores Aceites de Cataluña 2023
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