Oleum Flumen, elaborado por Albium, escogido como el mejor AOVE de Cataluña

Oleum Flumen

El aceite Oleum Flumen, elaborado por el molino Albium, del Albi, ha sido escogido como el mejor de Cataluña en categoría de productores particulares por la Escuela Superior de Oli de Oliva a los premios que llevan el mismo nombre, ESAO. Oleum Flumen es un virgen extra, hecho con aceitunas arbequinas, y es considerado como el producto premium de este molino que Núria Alzamora y Jaume Ciurana abrieron en el año 2019, aunque anteriormente ya hacían su propio aceite en otras instalaciones.

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